Protein Ne İşe Yarar ve Protein Hangi Besinlerde Bulunur ?

+5 oy
120 gösterim
5 Mayıs Genel Bilgiler kategorisinde admin (7,150 puan) sordu

Protein  Kullanımı, Protein Faydaları, Protein Kaynaklı Besinler Nelerdir Ve Protein Kullanım Dozu Nedir?

Protein vücudun genel sağlıklı için önemli rol oynamaktadır. İnsan vücudundaki en bol kimyasal türdür. Protein vücudumuzun ana bileşenlerindendir . En bol Protein cilt, saç, kas ve çeşitli organlarda bulunur. Bu yapıları güçlendirmeye yardımcı olurlar. Kaslardaki kasılma ve sindirim sistemindeki gıdaların hareketi gibi vücudun çeşitli işlevlerini  gerçekleştirirler. Protein vücudun önemli derece hayati işlevlerini yerine getirmekten sorumludur. Hücrelerin ve dokuların yapısını ve kuvvetini sağlamaya yardımcı olurlar. Vücuttaki çeşitli biyokimyasal reaksiyonları kontrol etmekle yükümlüdürler ve aynı zamanda bağışıklık sisteminin sağlıklı olmasını sağlarlar. Protein ayrıca hücre bölünmesini gerçekleştirir, hasarlı hücrelerin yenilenmesine yardımcı olurlar, böylece sağlıklı hücrelerin oluşumunu sağlarlar.

Proteinin Faydaları

  • Yapı – Proteinler , amino asitlerin zincir halinde birbirlerine bağlanması sonucu oluşan büyük organik bileşiklerdir. 
  • Kas kontraksiyonu - Aktin ve miyozin, kaslarda bulunan iki tip filament Proteindir . Bu Protein kasların kasılmasında yardımcı olur.
  • Güçlü bağışıklık sistemi - Antikorlar, vücudumuzun çeşitli enfeksiyonlara karşı savaşmasına yardımcı olan Protein'dir. Böylece bağışıklık sisteminin sağlıklı olmasını sağlarlar.
  • Enzimler - Günlük vücutta binlerce biyokimyasal reaksiyon oluşur. Dolayısıyla vücudumuz bu reaksiyonları gerçekleştirmek için enerjiyi gerektirir. Protein ayrıca enzimler gibi davranır ve vücuttaki biyokimyasal reaksiyonu arttırmaya yardımcı olur.
  • Taşıma - Protein vücudun diğer  bileşiklerini taşımaya yardımcı olur. Hemoglobin, oksijeni akciğerlerden tüm dokulara taşıyan RBC'de (Kırmızı kan hücreleri) bulunan nakil Proteini ve aynı zamanda karbondioksitin vücuttan atılması için ciğerlere geri taşınıyor.

Proteinlerin Besin Kaynakları

  • Süt, peynir, yoğurt gibi süt ürünleri
  • Balık, deniz ürünleri
  • Yumurtalar
  • Soya fasulyeleri
  • Chia tohumları
  • Kenevir tohumu
  • Kinoa
  • Mor boya,
  • ıspanak
  • Guava
  • Enginar
  • Bezelye
  • Fasulyeler
  • mercimek
  • Kabak çekirdeği
  • Badem
  • Kaju fıstığı

Protein Eksikliği

Protein vücudumuzun yapı elemanlarıdır, bu nedenle vücuttaki protein eksikliği sağlıkta bozulmaya neden olur.

  • Ödem
  • Kilo kaybı
  • Saçların inceltilmesi
  • Kırılgan saçlar
  • Parmaklar ve ayak parmaklarındaki beyaz çizgiler.
  • Anemi
  • Deri döküntüleri
  • Kuru cilt
  • Vücut zayıflığı
  • Yorgunluk
  • Letarji
  • Yaraların yavaş iyileşmesi
  • Uykusuzluk hastalığı
  • Baş ağrısı
  • Kaygı
  • Depresyon

Yüksek Protein Alımı Yan Etkiler

Yüksek miktarda Protein alımı, kilo alımı, osteoporoz, böbrek komplikasyonları ve çeşitli beslenme yetersizliklerine neden olur. Protein aşırı miktarda alınması nedeniyle, vücutta fazla miktarda amonyak (hiperammoniye) amino asit hiperaminoasitemi birikimi vardır. Bu durum sağlığı tehdit edicidir ve erken ölümle sonuçlanabilir.

Günlük Ne Kadar Protein Gerekir?

Bebekler 10 gram gerektirir.

Okul çağındaki çocuklar 19-34 grama ihtiyaç duyar.

Genç erkekler 52 grama kadar ihtiyaç duyarlar.

Genç kızlar 46 gram gerektirir.

Yetişkin erkekler yaklaşık 56 gram isterler.

Yetişkin kadınlar yaklaşık 46 gram gerektirir.

Hamile ve emziren kadınlar 71 gram gerektirir.

   

1 cevap

+2 oy
6 Mayıs Duygusal (1,800 puan) cevapladı
6 Mayıs admin seçti
 
En İyi Cevap
Bilgiler için teşekkürler. Faydalı bilgiler paylaşıyorsunuz
×

Sitemizi Facebook da Beğenin

Show your Support. Become a FAN!

Hoş geldiniz, Şifalı Bitkiler Rehberi sizlere; Şifalı bitkiler ile ilgi sorularınızın diğer üyelerimiz tarafından cevaplanması için bir ortam sağlar. Sitemizde yer alan yazı, yorum, fotoğraf, grafik veya diğer içerikler kesinlikle herhangi bir hastalık veya kişi için teşhis, tedavi, tanı ya da tıbbi bir öneri niteliği taşımamaktadır. Sitemizden alacağınız tüm bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sağlığınızı ilgilendiren herhangi bir durumda, derhal yetkili uzman bir doktor veya sağlık kuruluşu ile irtibata geçmelisiniz.

...